KEMIN BRASIL

Memo

Nuestra empresa se encuentra en proceso de homologación de nuevos proveedores de materias primas botánicas para la producción de extracto líquido de romero estandarizado al 10% de Ácido Carnósico (en vehículo de aceite de girasol). Nos gustaría solicitar cotización comercial, disponibilidad de volumen y envío de especificaciones técnicas para hojas secas deshidratadas de romero (Rosmarinus officinalis). 1. REQUISITOS TÉCNICOS DE LA MATERIA PRIMA Para garantizar la viabilidad de nuestro proceso extractivo y el cumplimiento del estándar final exigido, la materia prima suministrada debe cumplir preferentemente con los siguientes criterios: Parámetro Técnico Especificación Mínima Exigida / Recomendada Contenido de Ácido Carnósico ≥1,5% a 2,5% (m/m en hoja seca) Contenido de Aceite Esencial Mínimo 1,0% v/m (estándar farmacotécnico) Perfil Aromático / Cánfora Cultivar/quimiotipo de baja Cánfora (≤150 mg/kg en el extracto final) Humedad / Pérdida por Secado Máximo 8,0% a 10,0% Grado de Pureza / Corte Mínimo 98% de hojas (máximo 2% de tallos/materia extraña) Preservación del Pigmento Proceso de secado controlado para mantener bajos contenidos de Clorofila (≤50 ppm en el extracto) Control de Metales Pesados Plomo (Pb) ≤3 mg/kg, Arsénico (As) ≤1 mg/kg, Cadmio (Cd) ≤1 mg/kg Control Microbiológico Recuento total en placa ≤10^5 UFC/g; Hongos/Levaduras ≤10^3 UFC/g; Salmonella y E. coli Ausentes Perfil de la empresa Ubicación de las fincas Área cultivada (ha) Producción anual de romero (t/año) Integración vertical (cultivo propio o terceros) Producto Hoja entera Cut & sifted (cortado y cernido) Molido Orgánico Aceite esencial Extracto de romero Calidad FSSC 22000 BRCGS IFS ISO 22000 Kosher Halal Orgánico Capacidad Comercial MOQ (Pedido mínimo) Lead time (Plazo de entrega) Capacidad mensual Mercados atendidos Exportaciones a EE. UU. y UE Sostenibilidad Trazabilidad agrícola Residuos de plaguicidas / pesticidas ESG Agricultura regenerativa